Penyuluhan Keamanan Pangan, Algafry Minta UMKM Tembus Toko Retail Nasional


Penyuluhan Keamanan Pangan, Algafry Minta UMKM Tembus Toko Retail Nasional

KOBA - Bupati Bangka Tengah (Bateng) Algafry Rahman membuka acara Penyuluhan Keamanan Pangan yang digelar oleh Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM (Diperindagkop-UKM) Bateng. Selasa (16/03/2021)
 
Algafry dalam sambutannya menyampaikan agar semua elemen termasuk pelaku usaha untuk bersama-sama membangun Bateng dan tanpa ragu dalam menyampaikan saran maupun keluhan kepada pemerintah.
 
“Pada kesempatan ini manfaatkanlah semua ilmu yang diberikan. Adanya pelatihan seperti ini bertujuan agar Bapak dan Ibu memahami konteks yang diharapkan. Pemahaman ini harus dipahami oleh pelaku usaha. Pastikan ada izin, kemasan dibuat oleh pihak yang kompeten, misalnya, sehingga lebih terpercaya,” ujar Algafry.
 
Guna memotivasi peserta, Algafry menyinggung kemungkinan berdirinya salah satu jaringan toko retail nasional di Bateng.
 
Bupati Bateng ini menegaskan bahwa investor sudah dihimbau untuk bisa ikut memasarkan produk-produk lokal Bateng di toko-toko retail mereka, minimal di Sumatra dan Jawa.
 
“Jika ada retail itu, maunya saya, tenaga kerjanya harus orang Bateng. Kedua, produk unggulan Bangka Tengah harus dipasarkan di toko itu, kalau bisa se-Indonesia. Bagaimana produk kita bisa ada di retail nasional. Salah satunya dengan memahami keamanan pangan ini, termasuk izinnya, kebersihan dan kesehatan, pengemasan, kehalalan dan sebagainya,” tegas Algafry.
 
Kegiatan yang diikuti oleh 30 orang pelaku usaha se-Bangka Tengah ini dilaksanakan dengan tujuan untuk memberikan pemahaman dan informasi tentang pentingnya keamanan pangan produk IKM, memberikan pengetahuan kepada pengelola atau pemilik usaha agar mengetahui cara mendapatkan izin usaha, cara pengemasan, macam-macam bahan tambahan pangan yang diperbolehkan serta membekali pengetahuan tentang higienitas dan sanitasi.
 
Dilaksanakannya penyuluhan ini, peserta diharapkan dapat mengetahui cara-cara untuk mendapatkan izin edar, kemudian bisa mendapatkan sertifikat keamanan pangan sebagai syarat untuk mendapatkan sertifikat izin edar resmi berupa sertifikat P-IRT dari Dinas Kesehatan.(cr01)





Berikan Komentar

Koba Lainnya
  Algafry : Peran Stakholder Jadikan Bateng Raih Anugerah Parahita Ekapraya
Algafry : Peran Stakholder Jadikan Bateng Raih Anugerah Parahita Ekapraya
Rabu, 17 Maret 2021 21:36 WIB
KOBA- Bupati Bangka Tengah (Bateng) Algafry Rahman hadiri acara Kegiatan Verifikasi Lapangan dalam rangka Penghargaan Anugerah Parahita Ekapraya (APE) secara
Algafry Rahman Minta Rukun Tetangga Jalin Silaturahmi Dengan Baik di Masyarakat
Algafry Rahman Minta Rukun Tetangga Jalin Silaturahmi Dengan Baik di Masyarakat
Rabu, 17 Maret 2021 21:33 WIB
KOBA - Bupati Bangka Tengah (Bateng) Algafry Rahman menghadiri kegiatan penyerahan Surat Keputusan (SK) sekaligus honorarium bagi Rukun Tetangga (RT),
Bupati Bateng dan Danlanal Babel Tandatangani NHPD
Bupati Bateng dan Danlanal Babel Tandatangani NHPD
Rabu, 17 Maret 2021 21:30 WIB
KOBA - Dalam upaya mendukung sarana dan prasaran Angkatan Laut Bupati Bangka Tengah (Bateng) Algafry Rahman menandatangani Naskah Perjanjian Hibah
 Bupati Bateng Minta PGRI Tingkatkan Kualitas dan Mutu Pendidikan di Bateng
Bupati Bateng Minta PGRI Tingkatkan Kualitas dan Mutu Pendidikan di Bateng
Rabu, 17 Maret 2021 07:54 WIB
KOBA – Bupati Kabupaten Bangka Tengah (Bateng) Algafry Rahman menerima audiensi Pengurus Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI) Bateng periode tahun